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銅板美食-
阿明豬心冬粉
店址:台南市中西區保安路72號
第一次來吃的時候路過 沒什麼人排隊就買了一吃驚為天人
第二次要來吃還沒開店排隊的人潮就快排到路口去了而且人越來越多沒有要停下來的感覺
香濃的高湯搭配上淡淡的米酒香還有川燙得恰到好處彈牙的豬心
吃了一口就停不下來 就算是炎熱的夏天也有信心可以一口接一口地把湯喝完
聽同事說 他的豬腳也是超猛的隱藏美食 入口即化 下次一定要試試
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